CHANKO（ちゃんこ）
を世界に

ちゃんこは特別な料理
丸いお鍋を一緒にかこむと、
自然と心が近くなる。
甘くとろける黒豚に滋味溢れる野菜と魚介。
優しい出汁に自然の旨味が溶け出して、
美味い、そして体に染みる。

朝の海は、創業以来
ちゃんこ鍋の専門店として
多くのお客様に親しまれてまいりました。
50年目の節目を迎え
ちゃんこが育む絆の精神に、
会席という日本が誇る和のおもてなしをかけ合わせ
新たに、ちゃんこ会席としてご提供いたします。
これからも多くのご縁を大切に
世界中の皆様にちゃんこに宿る
朝の海の心をお届けいたします。

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朝の海のこだわり朝の海のこだわり

ほっと心も温める　ここでしか味わえないお鍋

大切な人とのひと時に、長年愛されてきたちゃんこ鍋。素材の旨味が溶け込む秘伝の出汁で、心も身体も温まります。「渡辺バークシャー牧場」の黒豚のお肉など、素材の味と質にもこだわった朝の海だけのちゃんこ鍋です。

季節を感じ　和の幸を楽しむ

旬の食材を職人の技術で調理し目にも鮮やかに彩られた前菜。三方を海に囲まれた鹿児島ならではの新鮮な魚介のお造り。ちゃんこを召し上がる前にも和食の粋をご堪能ください。

心地よい距離感　笑顔のおもてなし

朝の海では、お客様の大切なひと時を心から満足していただける様、「気配り、目配り、心配り」を大切に、丁寧ながらも親しみやすい接客でおもてなしさせていただきます。

全席個室の 落ち着いた和のぬくもり

お部屋は全て個室となっており、ゆとりのある落ち着いた空間でお食事をお楽しみいただけます。接待や宴会、旅行の思い出、そして家族や友人とのひと時など、様々な機会にご利用いただけます。

朝の海のこだわり

ご挨拶

昭和47年の奄美大島での創業以来、
オーナーで元力士「朝の海」が作る秘伝の出汁は、
県内をはじめ、全国、そして海外の多くのお客様の
心と身体を温めてまいりました。
お鍋はもちろん、お店の雰囲気からおもてなしに至るまで、
ちゃんこに宿る朝の海の心をご体感ください。

店舗情報お知らせはこちら（インスタグラム）

ちゃんこ会席・さつま料理 朝の海

住所
鹿児島市樋之口町10-7（朝の海ビル2階）
（天文館公園から徒歩約2分）

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電話
099-239-3333
営業時間
17：30～22：00
定休日
日曜日（お電話にてご確認ください）
お支払い
方法
クレジットカード各種
席数
160席
個室
全室掘りごたつ個室
（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可）
ご宴会
100名様まで対応可
お問い合せ・ご予約 099-239-3333

BrewPub MOONRISEについてBrewPub MOONRISEについて

ご挨拶

天文館初のクラフトビールの醸造所として
「MOONRISE Brewery　Tenmonkan」を
2022年11月、朝の海ビル一階にて開業いたしました。
懐かしさと新しさが融合する街「天文館」で、
半世紀の時を経た朝の海のちゃんこと
できたてのムーンライズのクラフトビールをご堪能下さい。
併設の「BrewPub MOONRISE」では、
英国調の落ち着いたモダンダイニングの中で
クラフトビールをお楽しみいただけます。

店舗情報お知らせはこちら（インスタグラム）

BrewPub MOONRISE（ブリューパブムーンライズ）

住所
鹿児島市樋之口町10-7（朝の海ビル1階）
（天文館公園から徒歩約2分）

Google Mapsで地図を見る

電話
099-248-7839
営業時間
17：00～23：00
（ラストオーダー 22：30）
定休日
日曜日（お電話にてご確認ください）
お支払い
方法
クレジットカード各種
席数
35席（カウンター席/テーブル席/ソファ席）
貸切
貸し切り利用可